洛萨：独克宗的藏历新年

日期为什么对不上

藏历和农历的算法不同，藏历新年的公历日子每年变，有时和春节差几天，有时差一个月。香格里拉的藏族按藏历过，单位放假按公历，两头都要看，订机票前先查当年的日子，别按经验，也别跟春节一起请客。

年前要算日子、备年货，家里炸卡塞、做切玛、买青稞酒。街上的铺子从腊月底就忙起来，卖卡塞的摊前排着队，晚了买不到成色好的，油香也淡了，自家炸又费油，邻里常常几家凑一锅。

切玛与卡塞

切玛是木制的五谷斗，中间隔开，一边装炒麦粒和糌粑，一边插青稞穗和酥油花。摆在客厅或神龛前，客人进门先捏一点吃，再说祝福，顺序不能倒，倒了不吉利，主人会不高兴，客人也要懂这个礼。

卡塞是油炸面食，有耳朵形、条形、花形，炸好堆成盘，过年待客。做卡塞要几个人一起，油锅边站一天，面和得硬一点才不吸油，凉了也不软，装盘时一层层码高，摆在桌上像一座小山。

洛萨前家家要扫尘、换香布，佛龛擦一遍。青稞酒提前酿，装在陶罐里，客人来了倒一碗，碗沿抹一点酥油，算是敬意，抹多了反而失礼，客人抿一口就放下。

初一这天的顺序

初一清早煨桑，松枝和糌粑烧出白烟，挂经幡、换香布。然后一家人喝青稞酒、吃切玛，出门拜年，见面说洛萨桑。煨桑时别站下风口，烟呛人，火星也别落在草上，风大时少烧，烧完把灰埋了。

晚上广场上跳锅庄，男女围圈，手拉手，脚步沉。节日期间还有赛马、射箭，村里和镇上各办各的，场子不同，节目也不一样，问清再去，免得跑空，也别走错乡镇，走错了赶不上开场。